”LifeJoy” 高品質 ラカンカ 40g 2袋 食品添加物:羅漢果抽出物 正規品販売 = 安全Shopping 甘味度:砂糖の約300倍 1袋でエリスリトールの8.5kg分の甘さ

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商品紹介

●食品添加物『ラカンカ抽出物』となります。 ● 製造国:日本 ● 天然由来(羅漢果) ●残留農薬検査済 ●非遺伝子組み換え原料使用 ● 厚生労働省指定のアレルゲン27品目を含みません。  ● 国産メーカーのチャック式ポリ袋を採用しています、チャックの開け閉めも非常に簡単です。 ※ 使用方法 糖質制限やダイエット等、お砂糖の代わりに薄めてご利用下さい。

原材料・成分

100gあたりの栄養成分:エネルギー74.4kcal、たんぱく質、2.6g、炭水化物16.0g、脂質0.0g、水分0.6g、灰分0.8g、食塩相当量0.012g

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”LifeJoy” 高品質 ラカンカ 40g (2袋) 【 甘味度:砂糖の約300倍 = 1袋でエリスリトールの8.5kg分の甘さ 】【食品添加物:羅漢果抽出物】

市販のラカントSが99%のエリスリトールに1%の羅漢果エキスを足した物だと知って、それならエリスリトールにラカンカを足したらええやんってなりました。自家製でミックスした方がはるかに安価ですし。シュガーポットにエリスリトールを入れて仕上げにこのラカントパウダーを付属の匙で入れて、よく混ぜたらあっという間にラカントSの出来上がり。エリスリトールだけだと甘みが物足りなく。かといって多量に使うとお腹の調子が…と悩んでいましたが、ラカンカを足したら満足できる甘さになりました。 続きを読む
寒天やサイリウムわらびもちを作る時、水100mlにつき付属スプーンすり切り一杯の割合でいれると、ほのかな甘みが付きます。後味が気にならない薄味です。蒸しパンを作るときには、砂糖10gを付属スプーンすり切り一杯の本品に置き換えています。全量を本品に置き換えると後味が気になるので、砂糖を50g入れるレシピなら本品すり切り4杯と砂糖や他の甘味料(私は羅漢果工房の羅漢果)10gを混ぜています。ココアが入ると後味が気になりにくいと思います。 続きを読む
たった20gでエリスリトール8.5キロ分って一体どんなんだろう?と思って購入しました。開封した時に舞う粉も凄い甘いと他のかたのレビューにありましたのでマスクをして慎重に開封(笑)ほんのちょっと小指につけただけで甘っ!早速エリスリトール(超微粉のやつ)1袋700gに、半分の10グラムを混ぜてフリフリしたら、良い感じに混ざりました。これだと甘さは感覚ではお砂糖の3割増しくらいかな?エリスリトール1キロなら丁度いいかも。ちょっと癖がある甘味ですが、慣れれば中々使い勝手もよく、ラカントSより少しお得かも知れないですね。 続きを読む
商品と共に入っていたしおりに、「エリスリトール1kgと本品5g混ぜて砂糖同の2倍の甘さになる」と書いてありました。混ぜて使ってます。甘味が砂糖の二倍もあるのかな?とは思いましたが、使いやすいです。何より、エリスリトール単独で十分の甘味つけると冷めた時結晶化してじゃりじゃりの口当たりになるのが、少量で済むので、じゃりじゃり気にならないのが気に入りました。まだ当分あるので、次リピはだいぶん先になると思いますが、糖質制限をまだ続けていたら注文すると思います。 続きを読む

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